Twitterでリロ氏さんの動画を観てからどうしても作ってみたかった料理です。ホットサンドメーカーで材料を挟んで焼くだけなのに、とっても美味しい料理が作れ感動しました。
僕は普段料理をしない人にも料理が出来るようになって欲しいと思い動画を投稿していますが、全く料理をしないという方もこれなら作れると思います。ぜひ挑戦して料理の楽しさや、誰かに振舞って喜んでもらう喜びを味わって欲しいです。
■定番で人気のスパイス4種食べ比べ
■使用したホットサンドメーカー
・和平フレイズ あつほかダイニング ガス火専用 AM-9867
■スパイス
・中村食肉 魔法のスパイス マキシマム
・黒瀬食鳥 黒瀬のスパイス
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
豚バラ肉 100g
もやし 1/2袋
ニラ 1/3束
ゴマ油 適量
マキシマム等のスパイス 適量
■作り方
①ニラは根元の硬い部分を切り落とし、４～５cmのざく切りにします。
②豚バラ肉は5cm程度の長さに切る。
③ホットサンドメーカーにもやし、ニラを入れて、スパイス、ゴマ油を掛ける。さらに豚バラ肉を並べ、お好みでさらにスパイスを掛ける。
④ホットサンドメーカーを閉じて肉の面を下にして中火で3分程加熱し、裏返して2分程加熱する。
※裏返す際に肉汁や野菜の水分が垂れるので器で受け取って下さい。
■Time Table
00:00 はじめに
00:25 調理開始
02:01 完成と実食
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
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