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【おやじキャンプ飯演じてみたvol.8】ソロキャン男子の餃子作り

【おやじキャンプ飯演じてみたvol.8】ソロキャン男子の餃子作り

https://www.youtube.com/watch?v=3A_QUryBNgg

LeafMixの候補生、アウトドア初心者の上野凌大(うえのりょうた)が挑むキャンプ企画!

今回は初ソロキャン! 

ソロキャンで餃子をしっかり作るのって贅沢な時間ですね。
ドラマと同様、タレなしで美味しい餃子を作ってみました!

【餃子レシピ】
材料
・餃子の皮
・豚挽肉
・キャベツ8分の1
・ニラ束2分の1
・にんにく1欠(細かく刻んだもの)
・料理酒
・塩
・コショウ
・ゴマ油
・濃口醤油
①材料の野菜を細かく刻みボールに入れる
②①のボールに挽肉と調味料を入れ、よく混ぜる
③②で作ったタネを餃子の皮で包んでいく。(皮で包む時少し皮を濡らすと上手くいきます)
④油をいつもより多めに入れフライパンに包んだ餃子を入れて、フタをする。
⑤焼き目がついたら完成!

裏メモ✍

ロケ地:くつわ池自然公園キャンプ場(京都府綴喜郡宇治田原町郷之口)

コテージがあったり、池で釣りができ

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