コンビニでコールマンのスキレット(鉄板)を見て一目惚れで購入。そして色んな物が置けるカッティングボードも横にあるじゃないですか。もちろんゲット。
実際に使って見ました。焼肉が良い感じに横線が入って美味しそうに出来上がりました。脂も若干落としてくれるのでありがたいです。
セブンイレブンで購入。
コンビニキャンプ用品｜キャンプ飯にコールマンスキレットとカッティングボード料理シーズニング準備 Coleman camping equipment skillet and cutting boar動画が良かったらドローン空撮旅人のチャンネル登録お願いします。
I saw Coleman’s skillet (iron plate) at a convenience store and bought it at first sight. And there is also a cutting board on the side where you can put various things. Of course get.
I actually used it. The yakiniku looks good with horizontal lines and looks delicious. I am grateful that it also removes some fat.
Purchased at 7-Eleven.
0:00 コンビニ(セブンイレブン)のコールマンのスキレットとカッティングボードの紹介。
0:23 コールマンスキレットのシーズニング開始 洗剤で洗います。
1:08 クッキングペーパーで水を拭きとる。
1:21 火をかけて残りの水を乾かす。
1:30 サラダ油をスキレット全体に塗布。
2:14 火をかけます。
2:50 煙があがったら火を止める。
3:13 油を拭き取る。
3:30 時間短縮の為に水で冷やしたが、あまりしない方が良いみたいです。ある程度冷えてから水で冷やす。最悪の場合スキレット自体が割れる場合があります。
4:10 スキレット全体に油を塗布。2回目。同じ作業を繰り返す。
4:48 洗剤で洗ってしまいましたが、洗剤は使わない方が良いみたいです。折角のシーズニングの油膜が取れるみたいです。
4:53 またスキレットを火をかけて乾かします。
5:00 サラダ油をひきます。
5:04 内側にまんべんなく油を塗ります。
5:11 クズ野菜を焦げるまで炒めます。野菜はなんでも良いとの事です。
6:16 炒めた野菜をどけて、ペーパーで拭きます。
6:29 火を入れて、空焚きします。
6:38 煙が立ってきたので火をとめ、サラダ油をスキレット全体に塗布します。冷めるまで待ってシーズニング完了。
7:53 実践｜肉を焼いていきます。牛のハラミです。
8:13 普通のフライパンでも焼いて比べます。
8:17 カッティングボードを無理矢理使って？(笑い)実食。脂が抜けて美味しかった
