今回は、佐賀県の嬉野からお届けします。嬉野は温泉で有名ですが、できたてチーズをその場で購入できる「なかじまファーム」さんへ行ってきました。
チーズと道の駅鹿島で食材を揃えて、車で料理をします。
一緒に作ってみたいと言う方のために、簡単な材料を載せておきますので、動画と一緒に作ってみてください。
【ワタリガニのパスタ材料】
ワタリガニ ５匹
パスタ ２４０ｇ
トマト １パック
にんにく １かけ
油 大さじ１
水 １L
塩 少々
みりん（あれば白ワイン） 少々
中島ファームさんホームページ
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★なおメシ★
広島出身の出張料理人。
全国各地で、イベント料理やケータリングを各地で行っています。合宿や、レシピ開発、SNS発信など、料理で料理を盛り上げる活動を得意とします。
趣味は、ウクレレ、山登り、キャンプ。
手軽でズボラなアウトドア料理や、イベント、各地の特産品など動画でお伝えしていきます。
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