長野県伊那谷地方にある
小黒川キャンプ場での二日目😄
朝のキャンプ飯は、テリヤキチキンサンドにしようと
決めていたのに、肝心のアレを買うのを忘れてしまいました。
キャンプの時って、
忘れ物が無いかが一番心配・・・。
いつもチェックしているのに、
今回は大事なものを忘れるという大ショックな事件発生（汗）
代わりに、来る時に伊那市のグリーンファームで
購入したアレを挟んで食べることになるとは・・・😅
伊那谷地方は、世界が注目する
【昆虫食】の文化が古くからある地域。
これからの時代、貴重なタンパク源になるかも!!
世界の人口増加により近い将来深刻な
食料危機が訪れるであろうと予測されています。
そこで【次世代フード】として環境負荷の少ない
昆虫食が注目を集めているのです。
伊那谷にはイナゴの他にも
蜂の子やさざ虫などの伝統食があります。
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