アウトドアブランドのナチュラム、昆虫食のバグズファームと共同で開発した「アウトドア専用のコオロギコーヒー」
今回の目玉となるのが、「豆・コオロギ」をそのまま挽いてしまおうという狂気の商品「リアルコオロギコーヒー」です。笑
今回、ゲストにナチュラムの井上さんと、WAKOコーヒーの荻原さんにも来ていただきました。
井上さんは、僕と奈良の昆虫食イベントで出会ったのがきっかけで、「アウトドア専用コオロギスパイス」を開発するほど。
今回、昆虫食第２弾として、アウトドア専用のコオロギコーヒーが完成しました！！
コーヒーのこだわりは動画とHPからご覧ください！！
出演
株式会社ナチュラム 井上さん
WAKOコーヒー 荻原さん
撮影協力
芦見芸術の森
HPで情報発信しています。
僕の作ったコオロギコーヒーの購入はこちら
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＃昆虫食 #昆虫料理 #SDGs #サスティナブル
