今回は海鮮トマト塩焼きそばの作り方を紹介します。
BBQで焼きそばを作る機会は多いですが、こういった普通の焼きそばと違うものを作ると新鮮でとっても喜んでもらえます。
トマトの酸味が効いてサッパリしており、暑い夏にオススメです👍
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
塩焼きそば 1袋
シーフードミックス 1/2袋(約100g)
トマト缶 1/2缶(約200g)
玉ねぎ 1/4個
鶏がらスープの素 小さじ1/2
塩・コショウ 適量
サラダ油 適量
■作り方
①玉ねぎは薄切りにする。
②シーフードミックスは解凍してサッと水で洗い、大きいものは食べやすい大きさに切る。
③フライパンを中火で温めて油を引き、塩焼きそばの麺と水を加えてほぐしながら炒める。塩焼きそばのソースを1/2袋加えて混ぜ合わせ、軽くおこげが出来るまで、あまり混ぜずに炒めて皿に取り出す。
④再びフライパンを中火で温