キャベツで包まない簡単ロールキャベツの作り方を紹介します。
お肉をキャベツで包む手間が省ける為とっても簡単ですが、味はロールキャベツそのものです。
お肉がたっぷり入っていて満足感がありますし、温かいスープは身も心も温めてくれるので、これからの涼しい季節にオススメです👍
🔽使用したメスティンはコチラ
バリ取りやシーズニング不要でとっても使いやすいです❗
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
合いびき肉 100g
玉ねぎ(小) 1/4個
キャベツ(小) 1/8個
パン粉 大さじ1
牛乳 大さじ2
塩・コショウ 適量
水 150ml
コンソメ 小さじ1
ケチャップ 大さじ2
パセリ 適量
■作り方
①キャベツはメスティンに入る大きさに切り、玉ねぎはみじん切りにする。
②ビニール袋に合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩・コショウを入れてこねる。
③メスティンに形を整えた②、キャベツ、水、コンソメ、ケチャップを入れて蓋をする。
④固形燃料に火を付けてメスティンを載せて重石を載せる。
⑤火が消えたら蓋を開け、パセリを散らす。
■Time Table
00:00 はじめに
00:25 調理開始
01:49 完成と実食
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
【2021年上半期】評判の良かった簡単キャ
