毎週土曜日20時更新！
今回のどっこい正一のアウトドア料理は、
手挽きワイルドハンバーガー‼︎
ワンハンドで食べられるホットドッグやハンバーガーは、もはやアウトドア料理の定番と言えますね〜ただ、今回は贅沢にステーキ用の肉を挽くところからやります！
筋を丁寧に取り除けば、案外力もいりません。何よりも挽き肉を作るの楽しいですよ。
そして、重要な味ですが、ステーキよりも食べやすく、既成挽き肉ハンバーグよりもジューシーで、絶品でした。
挽き肉を作る過程を親子でやってみるのも食育にピッタリです。ぜひ作ってみてください‼︎
太田正一は、株式会社アイトゥーオフィス に所属しています。
太田正一のプロフィールは以下のURLからご覧いただけます。
#アウトドア #料理 #レシピ #バーベキュー #BBQ #ハンバーガー #ハンバーグ #手挽き #ハンバーガー #ステーキ #ステーキ肉 #肉料理
