材料を竹筒に入れて火にかけるだけでほっくほくのご飯が炊けちゃうんです。
蓋を開けると竹ときのこの香りがふわっと広がり食欲をそそります…
キャンプ場でおもむろに竹筒を取り出してご飯を炊いたらみんなから注目されること間違いなし！
ぜひ作ってみてくださいね♪
竹筒きのこご飯
2人分
材料：
A無洗米 1合
A水 200ml
Aめんつゆ 大さじ2
A油揚げ(スライス) 1/3枚
A鶏もも肉(細かく切る) 50g
Aしいたけ(スライス) 2個
Aしめじ(ほぐす) 1/3株
Aまいたけ(ほぐす) 1/3株
作り方：
1.バーベキューグリルの火を起こす。
2.竹の器の中にAを入れ、蓋をして(1)の網の上におき、30分加熱する。
3.(2)を網からはずし、10分蒸らす。
4.(3)の蓋を開けたら、完成！
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Mushroom Rice Cooked in Bamboo Tube
Servings: 2
INGREDIENTS
1 cup
