肉と根菜を煮込むだけな超簡単アウトドア料理のポットローストです。見た目より簡単です。安価な牛肩ロースが最適です。西洋煮しめですが、牛肉使うとほぼビーフシチューです。味付けを和風にすると肉じゃが風になります。
完全版は以下の動画になります。
A pot roast made in a Dutch oven. I use beef shoulder loin. I use chuck eye. An easy and delicious outdoor cooking.
Thanks for watching!
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