マルポットで作る無水ねぎ豚鍋のレシピです。
手軽に作れる簡単レシピです。
火加減には十分注意してください。
レシピ考案者
Saki plus様
@sakiplus
無水ねぎ豚鍋
《材料》
豚バラ肉 8枚
長ねぎ 2本
白菜 適量
水菜 適量
しめじ 適量
塩
ポン酢
《作り方》
①長ねぎは青い部分をカットし、白い部分に豚バラをきつく巻き付けていく。
②巻いた豚バラに塩をふり、5㎝にカットする。
③タジン鍋に野菜を盛り、中央に②を立てて並べる。
④蓋をして約15分弱火で火を通す。
⑤ねぎの青い部分を刻み最後にのせる。
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【TOKYO CRAFTSとは】
愚直に、キャンプ道具に向き合いたい。
私たちTOKYO CRAFTSは2020年末にこのブランドのプロジェクトが発足しました。約半年の期間を期間を経てクラウドファンディングで第一弾プロジェクトである焚き火台KUBERUを発表し、予想以上の反響をいただきました。その後、2021年末に焚き火台マクライトを発表し、前作を遥かに上回る反響をいただいております。2022年、ダイヤフォートTC、マカオンTCをリリース致しました。2023年、私どもは更に大きくチャレンジして参ります。
私達が手掛けたキャンプ道具が日本に留まらず、世