- 2021.09.12
私のボート遍歴とひとりアウトドア料理
久しぶりの晴れで羽田沖を目指し出航したのですが、オリパラの影響か航行禁止されてしまいました。 マリーナのBBQスペースに戻り一人アウトドア料理を楽しみました。 よろしければご覧ください。
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久しぶりの晴れで羽田沖を目指し出航したのですが、オリパラの影響か航行禁止されてしまいました。 マリーナのBBQスペースに戻り一人アウトドア料理を楽しみました。 よろしければご覧ください。
#みのりキッチンクラブの動画一覧はこちら 塩豚を仕込み、LODGE(ロッジ)のダッチオーブン、サービングポット1QTを使って、ローストポークを作ります。 とてもシンプルな作り方なので、お肉と野菜の素材の旨味がよく感じられます。 自然の中に身をおくキャンプ料理にはもってこいだと思います。 ダッチオー
メスティンで激旨!! アウトドア気分で簡単・お手軽クッキング♬ 普通に食べて美味しい ローソン【筑前煮】を 炊き込みご飯風にアレンジ♬ メスティンで作ってみました。 コレは「旨し!!!!!」 オススメです(笑) 簡単。便利。美味しいアウトドア飯。 非常食にもオススメです。 『メスティンを用いての ほったらかし 自動炊飯。』 【基本的なやり方】–米1合の場合− お米1合に、お水は200ml. メ […]
ソーセージが1キロ498円だったので
癒やし効果抜群な直火の焚き火で作る、白だしとお醤油だけで味付けした和風パスタです。ほうれん草とエビのパスタです。簡単に、すぐ作れるアウトドア料理です。白だしを入れすぎると味が濃くなりますが、お湯(パスタの茹で汁)を入れて薄めるといいです。スープパスタ並に入れて大丈夫です。おつゆごと頂けます。日本人ならお蕎麦やうどんで食べ慣れてるので失敗することはありません。字幕をオンにすると説明文を表示します。 […]
今回は、ソロキャンプ飯に今ハマっている「豚肩ロース」を使ってサムギョプサルを作ってみました。知人に頂いた「にんにく入りのお味噌?」がめちゃくちゃ美味しく、豚肉との相性はバッチリでした!! グリルは毎度の秘密のグリルちゃん、クッカーは黒皮鉄板!この組み合わせで作れない料理はない!?って言うぐらい使い勝手が良かった^^ これからも、簡単で美味しいキャンプ料理やキャンプ道具についてアップしていきますので […]
ども!びびです。 今回はスペイン料理のフィデウアです! 夏に冷製パスタ用に買ったカッペリーニ、余ってるでしょう!? そんな時にはコレです!フィデウア!! パーティー料理やアウトドア料理としてもおすすめです☆ 材料 3人前 カッペリーニ 180g 有頭エビ 6尾 ピーマン 1個 赤パプリカ 1/4個 黄パプリカ 1/4個 にんにく 1かけ 玉ねぎ 1/4個 アサリ 1pc トマトホール 100g 水 […]
自宅でもアウトドアでも大活躍するキッチンツールをご紹介しています! クリエーターの思いがたくさん詰まったツールに気分が高揚すること間違いなし。 それぞれの特徴と使い方を分かりやすく解説しています! <今回ご紹介したアイテムはこちら> ▼JhQ 鉄板マルチグリドル ▼lilo ダッチオーブン round S round L square ▼あやせものづくり研究会 Tetsu Konabe Set 単 […]
イタリアンのシェフに簡単アウトドア料理を教えてもらいました!! 本当に簡単にできて、プロの味なんです!! ▼ゲスト:江ノ上シェフ(THE FOURTH PLACE) ⇒レストラン「THE FOURTH PLACE」 ▼撮影場所: La★haina (小樽市祝津) ▼出演 所属:モーディア( ) ・木村真穂 Twitter: @kimchaho Instagram: kimchaho 公 […]
奥さんが在宅勤務なので私の執務スペースを貸せと。心優しき私は自分の仕事にやりくりつけて致し方なくソロキャンプ。千葉県の森のまきばオートキャンプ場は近くて良き。ただ近くにサーキット場があるので爆音ではないものの牧歌的世界に似合わない音が聞こえてきます。この日はガスバーナーも持たず食に関する面倒なことは一切やらない意気込みのもと、14時頃に到着し買っていった総菜とアルコールでゆるゆると思索の世界へ・・ […]