今回作ったのは岐阜の料理『鶏ちゃん』 鶏肉を使った味噌味ベースの美味しい料理です。 その『鶏ちゃん』を作り私『けい』が喰らいつくす! それまさに共食い!?w チャンネル登録して 美味しい料理の参考にしてくださいね(*´ω`)↓ twitterはこちら→ ~おススメの動画~ 【キャンプ料理】スキレット料理9選!料理から始まるキャンプ生活!~2020総集編~ skillet 【プロと料理ヲタク!】名古 […]
ソロでデイキャンプ。焚き火でステーキを焼きました。味付けは、アウトドアスパイスほりにし辛口。ビールが進むよ〜 アウトドアスパイス 「ほりにし 辛口」 ▪️ 使用したキャンプギア DD Hammocks DD タープ 3×3 (オリーブグリーン) テンマクデザイン 男前ファイアグリル ポストジェネラル POST GENERAL ハングランプ ロゴス(LOGOS) たき火台 […]
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キャンプなどのアウトドアで誰でも簡単に出来るパンの作り方を動画にしています。ダッチオーブンでパンを焼き、生クリームからバターを作り、最後はホットドッグにします。ちぎりパン。キャンプギアはSOTOとユニフレームを使っています。ファミリーキャンプやグループキャンプにおすすめ!パン作りは難しいと思いがちですが、実は簡単にできます。食材もそんなに多くありません。 コメントを貰えるととても嬉しいです。ご質問 […]
お家でキャンプ飯作ってみたシリーズ オッサンが寂しく一人でぼっち飯を作る アウトドアやデイキャンプ、キャンプなどでもできそうなホットサンドメーカーを使ったオヤジの高カロリーな朝食 伊藤ハムのベルガヴルストソーセージサンド&ブラックコーヒー 材料は 食パン2枚 伊藤ハムのベルガヴルスト ライム胡椒塩 キャベツ 音楽 星が還る 「Flehmann」 HAMAZU HP FB HAMAZU Insta […]
★ 樅の木 BASE Branch | ログストーブ オフィシャルオンラインショップ ★ FACEBOOK ★ Instagram ★ ご質問・ご感想・ご要望はコメントまたは #ログストーブ #logstove で承ります! #アウトドア #キャンプ #ストーブ #アウトドア料理 #アウトドア用品 #焚き火
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僕の地域では4月上旬では春の山菜にはやや遅い時期ではありますが、普段見向きもしないような野草達は、今くらいからが俄然美味しくなってくるんです! そんな訳で、今回は「足元の美味しいお宝」を採りまくって天ぷらで頂きました。いつもながらとっても美味しかったですよ(^^)v 今回採った山野草は、カラスノエンドウ、ヤブカラシ、ツクシ、スイバ、ユキノシタ、アケビ、木の芽(山椒の若葉) お茶にして飲んだハーブは […]
今回は、キャンプで残りがちなアスパラとベーコンを使い、簡単かつ美味しいアスパラベーコン&チーズを作ってみました。チーズとベーコンはベストマッチ!^^ 初めて黒皮鉄板にこびりついてしまった、、、 ☆材料 ・アスパラ ・ベーコン ・チーズ すべて残り材料です^^; これからも、簡単で美味しいキャンプ料理やキャンプ道具についてアップしていきますので、美味しそうと思ったら「高評価」、良かったらチャンネル登 […]
メスティンで激旨!! アウトドア簡単・お手軽クッキング♬ 【パックの ひじき煮】を 炊き込みご飯風にアレンジしてみました。 コレは「旨し!!!!!」 オススメです(笑) 簡単。便利。美味しいアウトドア飯。 非常食にもオススメです。 『メスティンを用いての ほったらかし 自動炊飯。』 【基本的なやり方】–米1合の場合− お米1合に、お水は200ml. メスティンの取手リベット (内側の丸い2つの […]
発酵をテーマにした健康クッキング講座Vol.13 (オンラインイベントの録画動画) 講師:発酵の料理研究家の大瀬由生